تأثیر اسفناج بر روی سلامت پوست

تأثیر اسفناج بر روی سلامت پوست گرداوری شد

 

اسفناج یکی از بهترین سبزیجات موجود در ایران و جهان می باشد که نه تنها برای مصارف عادی بلکه برای مصارف مخصوص نیز قابلیت استفاده دارد. برخی از افراد ا اسفناج برای برطرف کردن مشکلات مربوط به پوست خود نیز بهره می برند. پوست می تواند در کمترین زمان ممکن توسط اسفناج و همچنین مواد درونی آن به بازسازی بپردازد. این بازسازی بسیار سودمند بوده و همواره پایدار باقی خواهد ماند.

نه تنها استفاده از اسفناج بلکه استفاده از آب اسفناج نیز خود می تواند یکی از درمان های شفابخش برای از بین بردن جای جوش و آکنه به شمار رود. شما با مصرف اسفناج می توانید از مواد معدنی زیادی بهره مند شوید ، این مواد عبارتند از پتاسیم ، ید ، پروتئین های بسیار مفید برای بهبود عملکرد پوست و کلاژن سازی ، ویتامین هایی همچون ویتامین  ب ، ث ، آ و . . . که همگی در اسفناج نیز ذخیره شده اند.

همه ی ویتامین های ذخیره شده در داخل اسفناج می تواند عمل زیباسازی پوست شما را برعهده گیرد. زیرا این مواد تنها به از بین بردن سلول های مرده و ساخت سلول های جدید گرایش دارند که خود یکی از مهم ترین جنبه های مثبت تأثیر اسفناج بر روی پوست می باشد. برای آشنایی با اثرات این سبزی بسیار معروف می توانید اندکی از آب آن را بر روی محلی که جوش ها در حال رشد هستند قرار دهید ، این عمل به خودی خود سبب تحریک کلازن سازی و بازسازی پوست و جلوگیری از آکنه خواهد شد.

اسفناج همچنین می تواند با مصرف مداوم اندکی از کمبود آهن و کم خونی را جبران نماید . زیرا در داخل اسفناج مواد معدنی و همچنین مواد آهن موجود است اما بازجذب آن برای بدن کمی مشکل است و نسبت به مواد غذایی همچون گوشت و . . . بازجذب کمتری خواهد داشت .

خواص تخم ، ریشه و برگ جعفری

خواص تخم ، ریشه و برگ جعفری گرداوری شد

 

جعفری گیاهی است علفی ، دوساله و معطر که ارتفاع آن تا 70 سانتیمتر می رسد . برگهای آن برنگ سبز تیره و دارای بریدگیهای لوزی یا مثلث شکل با تقسیمات رفعی است .

گلهای جعفری کوچک برنگ مایل به سبز و بصورت چتر یم باشد میوه آن کوچک به درازای 2 میلیمتر و به قطر یک میلیمتر و دارای بوئی معطر است

ترکیبات شیمیایی:از برگ و تخم جعفری بوسیله تقطیر با بخار اسانسی گرفته می شود که بسیار معطر است و در غذاها بکار می رود . اسانس برگ جعفری چون به مقدر بسیار کم بدست می آید گران است .

اسانس تخم جعفری کمی بوی تلخ درد که زیاد مرغوب نیست .ریشه جعفری معطر  طعم آن تقریبا مانند برگ آن است .

 

خواص تخم جعفری

تخم جعفری از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است .

1)ضد نفخ شکم است .

2)شریان ها و رگ ها راتمیز می کند .

3)ادرار آور و قاعده آرو است .

4)برای درمان تب نوبه بکارمی رود .

5)در قدیم الایم برای سقط جنین شیاف تخم جعفری را در داخل مهبل قرار می دادند.

 

خواص ریشه جعفری

1)ریشه جعفری اشتها آور است .

2)ادرار آور و قاعده آرو است .

3)سنگ کلیه را دفع می کند .

4)برای درمان اسهال باید 20 گرم ریشه جعفری را  در یک لیتر آب دم کرده و تنقیه کنید .

5)دم کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس بکار می رود.

6)برای درمان سرخک مفید است .

 

خواص برگ و ساقه جعفری

1- برای رفع لکه ها و جوش صورت دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید .

2-برای روشن شدن رنگ پوست مقدری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئید بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود.

3-دم کرده جعفری ضد تب است .

4-دم کرده برگ جعفری برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است .

5-خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می کند .

6-بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان جعفری بجوید.

7-جعفزی نفس را خوشبو می کند.

8-برای درمان ضرب خوردگی و خون مدرگی له شده برگ و ساقه جعفری را روی عضو ضرب دیده بگذارید .

 

مضرات جعفری

افراط در مصرف جعفری جریان خون را کند می‎کند.همچنین زیاده روی در خوردن جعفری محرک اعصاب است.

 

منبع : ای ار طب