سلامت استخوان با این مواد غذایی

سلامت استخوان با این مواد غذایی گرداوری شد

 

وقتی صحبت از ساختن استخوان های محکم و قوی می شود، دو ماده غذایی مهم می شوند: کلسیم و ویتامین د. کلسیم استخوان ها و ساختمان دندان ها را محکم می کند و ویتامین د جذب کلسیم و رشد استخوان را تقویت می کند.
این مواد غذایی در اوایل زندگی از اهمیت بیشتری برخوردارند، ولی در دوره های بعدی زندگی نیز به بدن کمک زیادی می کنند. اگر پوکی استخوان (بیماری استخوان های شکننده) بگیرید، باید کلسیم و ویتامین د زیادی دریافت کنید تا پیشرفت این بیماری کند شود و از شکستگی ها جلوگیری شود.

افراد زیر 50 سال باید روزانه 1000 میلی گرم کلسیم و 200 واحد ویتامین د مصرف کنند. این افراد بالای 50 سال باید 1200 میلی گرم کلسیم و 400 تا 600 واحد ویتامین د دریافت کنند. با مصرف مواد غذایی زیر می توانید کلسیم و ویتامین د لازم برای تقویت استخوان هایتان را تأمین کنید.

ماست

بیشتر مردم با قرار گرفتن در برابر نور آفتاب ویتامین د لازم را دریافت می کنند، ولی غذاهایی مانند ماست منبعی غنی از ویتامین د هستند. یک کاسه ماست کلسیم روزانه شما را تأمین می کند. ماست های بدون چربی تقریباً 30 درصد از کلسیم و 20 درصد از ویتامین د روزانه شما را تأمین می کنند.

شیر

اینکه شیر، نماد کلسیم معرفی می شود، دلیل دارد. 220 گرم شیر بدون چربی 90 کالری انرژی دارد و 30 درصد از دوز کلسیم روزانه شما را تأمین می کند. سعی کنید شیرهایی بخرید که ویتامین د بیشتری دارند. اگر مزه شیر را دوست ندارید، آن را در اسموتی یا آبمیوه خود بریزید.

پنیر

فقط به این دلیل که پنیر پر از کلسیم است بدان معنا نیست که باید در خوردن آن افراط کنید. فقط 40 گرم پنیر چدار بیش از 30 درصد ارزش روزانه کلسیم بدن را تأمین می کند. بنابر این تعادل را رعایت کنید.

ساردین

ماهی های کوچک ساردین که اغلب به صورت بسته بندی خریداری می شوند، سطوح بالایی از ویتامین د و کلسیم دارند. شاید تصورش برایتان سخت باشد، ولی مزه آنها در پاستا و سالاد فوق العاده است.

تخم مرغ

با آنکه تخم مرغ فقط 6 درصد از ویتامین د روزانه بدن را دارد، ولی راه سریع و آسانی برای دریافت آن است. یادتان باشد که ویتامین د در زرده تخم مرغ است نه سفیده آن.

سالمون

سالمون بخاطر داشتن اسیدهای چرب امگا-3 معروف است، ولی 85 گرم سالمون بیش از 100 درصد از ویتامین د لازم شما را تأمین می کند. بنابراین برای حفظ سلامت استخوان و قلب  خود سالمون میل کنید.

اسفناج

اگر هر روز محصولات لبنی مصرف نمی کنید، اسفناج راه خوبی برای دریافت کلسیم است. یک فنجان اسفناج پخته حدوداً 25 درصد از کلسیم روزانه لازم برای بدنتان و همچنین فیبر، آهن و ویتامین آ برای شما تأمین می کند.

ماهی تن

ماهی تن ماهی چرب دیگری است که سرشار از ویتامین د است. 85 گرم ماهی تن کنسروی حدود 39 درصد از دوز روزانه ویتامین د را تأمین می کند.

کلم برگ

کلم برگ مانند اسفناج پر از کلسیم است و یک فنجان کلم برگ پخته بیش از 25 درصد از دوز روزانه لازم کلسیم بدن را تأمین می کند.

آب پرتقال

آب پرتقال های مصنوعی ممکن است کلسیم یا ویتامین د نداشته باشند، ولی اسید اسکوربیک موجود در آنها جذب کلسیم را بیشتر می کند.

 

bartarinha.ir

مرجع کامل سندروم روده تحریک پذیر

مرجع کامل سندروم روده تحریک پذیر گرداوری شد

 

سندروم روده تحریک پذیر چیست؟

Irritable bowel syndrome (IBS), also known as “spastic colon,” یک مشکل فراگیر در قرن حاضر به شمار می اید. بسیاری از افراد متاسفانه در جامعه دوره هایی دردناک متشکل از بیرون روی های متمادی و سپس یبوست را تجربه می نمایند،این بیماری حدود ١٠ الی ١٥ درصد مردمانی را که در امریکای شمالی زندگی می کنند تحت تأثیر خود قرار می دهند.

 

نشانه های سندروم روده تحریک پذیر

مهمترین علایم وجود این بیماری درد شکمی می باشد که همراه با تغییرات متناوب أجابت مزاج ظاهر می گردد.این تغییرات می تواند شامل یبوست ، بیرون روی، و حتی گاهی همزمان بروز یابد.تورم و گاز و احساس نفخ در ناحیه شکم از دیگر علایم این بیماری می تواند به شمار اید.در بررسی های متعدد اسیبی به دیواره روده وارد نشده است و یافت روده سالم می باشد اما به علت وجود درد و نیاز به أجابت مزاج های گاها متناوب شرایط زندگی فرد را تحت تأثیر خود قرار می دهد.

 

 دلایل به وجود آمدن بیماری سندروم کوتاه:

متاسفانه دلیل قطعی وجود این بیماری شناخته نشده است . در این مورد تئوری های متعددی وجود دارد یکی از این تئوری ها به حرکت غیر معمول عضلات روده اشاره می نماید که سبب إیجاد درد و دلپیچه می گردد . برخی افراد این بیماری را بعد از ابتلا به عفونت های دستگاه گوارشی تجربه نموده اند هر چند که این قضیه إثبات شده نیست ،حساسیت های غذایی از دیگر موارد مطرح شده است که هم چنان در حال بررسی می باشد.

 

چه افرادی در معرض ابتلا به سندروم روده تحریک پذیر هستند؟

تمام افراد می توانند دچار این بیماری شوند اما آمار نشان داده است که متاسفانه شیوع این بیماری در خانمها دو برابر اقایان می باشد.این بیماری در افرادی که سابقه خانوادگی دارند بیشتر دیده می شود و سن شیوع ان معمولا در أوائل دهه ٢٠ زندگی می باشد .این بیماری گاها می تواند با افسردگی و اضطراب هم خود را نمایان کند.

 

چگونگی تشخیص بیماری سندروم روده تحریک پذیر:

در حال حاضر هیچ تست استاندارد شناخته شده ای برای تشخیص صددرصد این بیماری وجود ندارد، شرح حال کامل بیمار و گوش کردن به علائم و تاریخچه بیمار جزو اقدامات أساسی هستند، در شرایط خاص پزشکان برای کنار گذاشتن دسته دیگری از بیماریها ممکن است انجام برخی از تست ها را ضروری بدانند.

 

زندگی با بیماری سندروم روده تحریک پذیر:

این بیماری زندگی شما را به خطر نمی إندازد اما ممکن است سبب إیجاد تغییرات متعددی در نحوه زندگی شما شود. در دورانی که از بیرون روی رنج می برید بهتر است قبل از خروج از منزل اگاهی دقیقی از محل تمام دستشویی های سر راه خود داشته باشید.

 

سندروم روده تحریک پذیر و استرس:

چه شما مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر باشید و چه نه ، در روزهایی که به هر دلیلی از استرس بیشتری برخوردار بودید متوجه تغییرات در دستگاه گوارش خود شده اید ، استرس در این گونه مواقع به طور قطع می تواند به سخت تر شدن شرایط مزاجی شما کمک کند ، نفس های عمیق کشیدن و تغییر جو پیرامون می تواند کمک کننده به شمار اید.

 

چگونه سندروم روده تحریک پذیر را تحت مدیریت خود قرار دهیم؟

اولین کار برای کنترل سندرم روده تحریک پذیر این است که بتوانیم درک کنیم چگونه و تحت چه شرایطی مشکلات بیشتر بروز می یابند.به جز استرس ، تغییرات هورمونی، برخی از داروها حتی یک غذای خاص می تواند سبب إیجاد مشکل نماید، برأی برخی از افراد محدود کردن کافئین ، غذاهای تند ، مواد حاوی الکل و غذاهای حاوی فیبر بالا می تواند مشکلات را تشدید نماید.

 

سندروم روده تحریک پذیر و پروبیوتیکها:

پروبیوتیکها باکتریهای مفیدی هستند که در دستگاه گوارش وجود دارند ، بهترین نوع ان در ماست موجود می باشد، سعی کنیم هنگام خرید ماست از این دسته از ماستها که با پروبیوتیکها غنی شده اند استفاده کنیم ، برخی از مطالعات نشانگر بهبودی نسبی سندروم روده تحریک پذیر به دنبال مصرف این نوع مواد بوده است.

 

درمان سندروم روده تحریک پذیر به هنگام بیرون روی های متناوب؛

اگر تغییرات غذایی تأثیری در بهبودی أجابت مزاج مکرر نداشت در این هنگام پزشک از داروهای ضد بیرون روی مانند” lomotil” و یا داروی ” Imodium ” استفاده می کند.

 

درمان سندروم روده تحریک پذیر به هنگام یبوست؟

در این گونه مواقع غالبا از “stool softener ” ها و ” laxative “ها برای کنترل یبوست استفاده می شود ، لازم به ذکر است که مقدار مصرف محدود و بنا به نظر دکتر باشد .

در این قسمت لازم است خاطر نشان کنم که برخی از پزشکان برای کنترل علایم این بیماری از داروهای ضد افسردگی با دوز بسیار پایین استفاده می کنند و تا کنون نتایج رضایت بخشی هم کسب نموده اند.

 

درمان سندروم

در حدود 30 درصد مبتلایان 5 یا 6 ماه بعد از گرفتار شدن به عفونت روده‌ای توسط سالمونلا، شیگلا، ژیاردیا، کامپیلوباکتر ممکن است مبتلا شوند, علت سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) روشن نیست و حدود 20 درصد مردم جامعه را درگیر کرده و در زنان این بیماری بیشتر از مردان دیده می‌شود.

وی تصریح کرد: داروهای شیمیایی در درمان سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) اثربخشی قاطعی نشان نداده‌اند؛ در کشور آلمان قطره‌ای به‌نام ibrogast تولید شده که در عرض 50 سال مطالعه و بررسی روی بیماران به‌عنوان داروی مؤثر در درمان سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و اختلالات هضم به کار برده می‌شود.

استاد فارماکولوژی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ادامه داد: قطره ibrogast شامل عصاره‌های هیدروالکلی 9 گیاه مانند آیبریس امارا، سنبل ختایی، گل بابونه، نعنا فلفلی، زیره سبز، خارمریم، بادرنجبویه، مامیران و شیرین‌بیان است.

قفقازی یادآور شد: ثابت شده است که مواد مؤثره گیاهان فوق الذکر از طریق پیوند با گیرنده‌های سروتونین و کلینرژیک عمل کرده و از طرفی اثر ضدمیکروبی آنها در موارد سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) همراه با اسهال با از بین بردن باکتریها از یک طرف و از طرف دیگر با کم کردن انقباضات و ترشحات روده‌ای اسهال را از بین می‌برند, ترشح اسید معده را نیز وقفه می‌دهد زیرا هلیکوباکترپیلوری را از بین می‌برد و با تحریک حرکات دودی روده و افزایش ترشح آب و از بین بردن باکتریها، پوست همراه با سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) را از بین می‌برد.